Solar 6 est un vin issu de l’agriculture biologique certifié « AB » et « Bee Friendly », label qui vise à la sauvegarde des abeilles et pollinisateurs. Dans un contexte alarmant de disparition croissante des pollinisateurs, les apiculteurs ont initié la création du label européen « Bee Friendly » afin d’identifier les pratiques agricoles respectueuses de la préservation des abeilles.
Le nom de cette gamme de vins, ronds et fruités, Solar 6, rend hommage aux terroirs solaires du Sud de la France où ces vins sont élaborés. Il évoque également le premier vol de reconnaissance des abeilles, le « soleil d’artifice », et le chiffre symbolique de ces pollinisateurs, le 6.
Frais et fruité, Solar 6 Chardonnay est un vin qui possède un profil typique d’un Chardonnay issu de terroirs en altitude du Sud de la France et des collines cévenoles. Doté d’une robe pâle avec des reflets verts, ce Chardonnay possède un nez typique et frais, exprimant des arômes d’agrumes mûrs et de fruits exotiques.
Fraîche et fruitée, cette cuvée de Grenache rosé célèbre les terroirs ensoleillés du Sud de la France, offrant d’intenses notes florales et des arômes gourmands de fruits rouges. Doté d’une robe claire aux reflets grenat, ce Grenache rosé présente un nez charmant aux arômes de fruits rouges, tels que le cassis et la fraise, avec une belle fraîcheur.
La robe est brillante, de couleur jaune paille, aux reflets lumineux. Au nez, le vin présente des arômes fins d’agrumes, notamment de citron et de pamplemousse, et de fruits jaunes. La bouche est fine, pure et équilibrée.
Ronde et fruitée cette cuvée de Syrah célèbre les terroirs ensoleillés du Sud de la France et offre d’intenses notes de fruits rouges subtilement épicées. La robe est d’un rouge profond, particulièrement concentrée.